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100,90 

Teeling Margaux Wine Cask

Marque :
Type :
Blended Whisky, Whisky irlandais
Origine :
Aucune valeur trouvée.
Lieu de production :
Teeling Whisky Company (Irlande).
Degré :
46
% Vol.

Rupture de stock

57,90  TTC

Sommelier selections.

Histoire

Plus de 30 ans après la fermeture de la plupart des distilleries irlandaises, les whiskeys irlandais réapparaissent petit à petit. Les whiskeys Teeling en arborant le phoenix sur leurs bouteilles, symbolisent parfaitement cette renaissance. Mais les frères Teeling modernisent leur marque en s’inspirant de brasseries artisanales et de distilleries urbaines. Ainsi, contrairement à d’autres distilleries, les 2 frères jouent sur les différents types d’affinages, en effectuant leurs productions que par petits lots et en choisissant la main les meilleurs d’entre eux.

Fabrication

Pour créer le Teeling whiskey margaux wine cask, la distillerie Teeling affine 18 mois une partie de leur série small batch, dans d’anciens fûts des célèbres vins du château margaux de bordeaux..

NEZ :

Fruits rouges, prune, avec une touche de tabac.

BOUCHE :

Poivré et légèrement tannique. arômes de cerise et de cacao.

FINALE :

Longue et douce. notes de vanille, de fruits rouges et d’épices.

ROBE :

Or ambrée.
Marque :
Teeling
Type :
Blended Whisky, Whisky irlandais
Origine :
Aucune valeur trouvée.
Lieu de fabrication :
Teeling Whisky Company (Irlande).
Volume :
Degré :
46
% Vol.
Tourbe :
Non

La marque Teeling

Teeling est une distillerie irlandaise emblématique, fondée en 2015 par Jack et Stephen Teeling dans le quartier historique de The Liberties à Dublin, à proximité du site de la distillerie familiale originelle de 1782 . Pionnière du renouveau du whiskey irlandais, Teeling se distingue par son approche artisanale et innovante, utilisant des alambics pot still en cuivre et des méthodes de maturation variées. La gamme comprend le Small Batch, affiné en fûts de rhum pour des notes exotiques, le Single Grain, vieilli en fûts de Cabernet Sauvignon offrant des arômes fruités et épicés, et le Single Malt, élaboré à partir de 100 % d’orge maltée et vieilli dans cinq types de fûts de vin différents . Chaque expression est embouteillée à 46 % sans filtration à froid, préservant ainsi la richesse des arômes. Teeling incarne l’esprit audacieux et la qualité du whiskey irlandais contemporain.

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