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La Distillerie de Montréal a vu le jour en 2013, mais son histoire commence bien avant. Lilian Wolfelsberger et Stéphane Dion se sont rencontrés à l’université, en 1997. Si chacun a d’abord tracé son propre chemin, leur complicité n’a cessé de se renforcer au fil des années et les deux hommes ont décidé d’unir leurs passions pour donner vie à ce projet un peu fou. C’est la première distillerie au Canada à travailler avec des alambics charentais à double distillation.
Le rhum blanc Rosemont est issu de la mélasse de fantaisie, le moût fermente d’abord à basse température. puis, le brouillis est distillé dans l’alambic charentais de la distillerie de montréal pour en extraire les meilleurs arômes..
Rosemont est la marque phare de la Distillerie de Montréal, installée depuis 2013 dans le quartier Rosemont à Montréal. Fondée par les deux amis Lilian Wolfelsberger et Stéphane Dion, la distillerie produit tout sur place (fermentation, distillation, mise en bouteille, etc.). C’est le procédé de fabrication qui rend les spiritueux Rosemont tout à fait remarquables, grâce à l’utilisation de trois alambics charentais (appelés Georges, Archibald et Hector) pour une distillation lente, mis aussi d’ingrédients naturels et en grande majorité locaux. Tout ce procédé leur permet de se distinguer des autres spiritueux par leur richesse aromatique et leur authenticité, ce qui leur a permis d’être récompensés dans de nombreux concours internationaux.
Le prix initial était : 63,50 €.57,15 €Le prix actuel est : 57,15 €. TTC
Le prix initial était : 54,00 €.44,28 €Le prix actuel est : 44,28 €. TTC
Le prix initial était : 104,90 €.78,70 €Le prix actuel est : 78,70 €. TTC
Le prix initial était : 43,90 €.39,90 €Le prix actuel est : 39,90 €. TTC
42,90 € TTC
104,90 € TTC
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