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Pastis 1811 Lemercier

Type :
Anisé
Origine :
🇫🇷 France
Lieu de production :
Distillerie Fougerolles (France).
Contenant :
100 cl
Degré :
45
% Vol.

En stock

44,50  TTC

La plus ancienne distillerie de fougerolles.

Histoire

Lemercier Frères, fondée en 1811, est la plus ancienne distillerie de Fougerolles. Au début des années 1800, la famille Lemercier produit du Kirsch et de l’Eau-de-vie de Prune dans la région Franche-Comté. Au fil des années, la distillerie s’est adaptée aux évolutions, et face à l’interdiction de l’absinthe en 1915, elle se réinvente. Aujourd’hui, la distillerie Lemercier Frères maintient cet héritage et perpétue la tradition et l’artisanat.

Fabrication

Le Pastis 1811 est issu d’une distillation et d’une macération de diverses graines et plantes : absinthe, armoise, gentiane, réglisse et anis étoilé..

NEZ :

Note douce de réglisse.

BOUCHE :

Note anisée, herbacée, florale et de réglisse.

FINALE :

Éléganre et subtile.

Composition principale :

absinthe, armoise, gentianeréglisse, anis étoilé

conseil de dégustation :

Une dose de pastis 1811 avec de l’eau fraîche et des glaçons
Type :
Anisé
Origine :
🇫🇷 France
Lieu de fabrication :
Distillerie Fougerolles (France).
Volume :
100 cl
Degré :
45
% Vol.
Tourbe :
Non

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