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346,40 

Isautier – Rhum blanc – Fusion

Type :
Rhum agricole, Rhum Blanc
Origine :
🇷🇪 La Réunion
Lieu de production :
Maison Isautier (La Réunion)
Contenant :
70 cl
Degré :
55
% Vol.

En stock

53,50  TTC

Une histoire de famille et de passion

Histoire

Fondée en 1845, la Maison Isautier est avant tout une histoire de famille et de passion. Depuis l’arrivée des frères Louis et Charles Isautier sur l’île, six générations se sont succédé et chacune a contribué à faire grandir cette entreprise devenue une référence à La Réunion. La distillerie puise sa force dans l’héritage de ses fondateurs, tout en valorisant les richesses de l’île comme la canne à sucre, les traditions locales et la passion du rhum. Au fil des décennies, la Maison Isautier s’est imposée avec différents types de rhums comme du rhum agricole, du rhum traditionnel, du rhum blanc, du rhum vieux mais aussi des rhums arrangés qui sont devenus de véritables emblèmes de l’art de vivre réunionnais. Entre respect des savoir-faire ancestraux et ouverture à la modernité, Isautier perpétue un style unique, profondément enraciné dans son territoire.

Fabrication

Le Isautier – Rhum blanc – Fusion est un rhum blanc issu de mélasse et de pur jus de canne frais. Ces deux matières premières, dosées à parts égales, ont été fermentées pendant 36 heures avant d’être distillées en colonne. Le distillat est ensuite reposé 2 ans et demi en cuve pour permettre au rhum de révéler toute la richesse de son caractère.

NEZ :

Frais, notes sucrées (miel, caramel, sucre de canne) de menthe et de réglisse. Légère touche saline.

BOUCHE :

Douce. Équilibre entre le sucré et la fraîcheur. Arômes briochés.

FINALE :

Persitsante, toujours sur l’équilibre entre la douceur et la fraîcheur.

ROBE :

Cristalline
Type :
Rhum agricole, Rhum Blanc
Origine :
🇷🇪 La Réunion
Lieu de fabrication :
Maison Isautier (La Réunion)
Volume :
70 cl
Degré :
55
% Vol.
Tourbe :
Non

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