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La distillerie Shed Distillery, a été fondée en 2014 par P.J. Rigney. Le concept de la distillerie tourne autour du mariage de botaniques issues des terres à proximité, mais aussi des voyages du créateur. La distillerie utilise des alambics médiévaux en cuivre. P.J. Rigney a imaginé sa distillerie dans un emplacement crucial : un lieu sauvage, non entretenu et au cœur de l’Irlande rurale. Un lieu de curiosité et d’inspiration entouré de nature et plongé dans une riche histoire. C’est ainsi qu’il a choisi le village de Drumshanbo Co.Leitrim, sur les rives du Lough Allen, au pied de Sliabh an Iarainn, le lieu de ses rêves. L’animal représenté sur la bouteille est le « Jackalope » : un animal imaginaire venu tout droit du folklore nord-américain, représentant un croisement entre un lièvre et une antilope.
Drumshanbo Single pot still est distillé trois fois à partir d’orge maltée, non-maltée et d’avoine irlandaise. ce whiskey a ensuite été vieilli en fûts de sherry oloroso du kentucky et de bourbon sans ajout de colorant et sans filtration à froid.
Drumshanbo est une distillerie artisanale irlandaise située à Drumshanbo, dans le comté de Leitrim, fondée par PJ Rigney. Elle est réputée pour son Gin Gunpowder Irish Gin, élaboré à partir de thé Gunpowder et de botaniques orientales, offrant des notes d’agrumes et d’épices. La distillerie produit également un whiskey Single Pot Still, distillé à partir d’orge maltée et non maltée ainsi que d’avoine Barra, vieilli en fûts de bourbon et de sherry Oloroso, offrant une texture crémeuse et des arômes de fruits secs et d’épices. Chaque création reflète l’engagement de la distillerie envers la qualité et l’innovation.
Le prix initial était : 35,50 €.31,95 €Le prix actuel est : 31,95 €. TTC
170,00 € TTC
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