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En 1989, Alexandre Gabriel, fils de producteurs de vin en Bourgogne, se passionne pour le cognac. À la suite d’un stage pour valider ses études de commerce, Alexandre prend les rennes d’une maison reconnue dans la région pour ses cognacs de qualité. Il fonde ainsi la Maison Ferrand, puis développe d’autres spiritueux en créant en 1996 le Gin Citadelle et en 1999, les rhums Plantation.
Le gin Citadelle est réalisé directement au Château de Bonbonnet au sud de Cognac. Pour élaborer ses gins, Gin Citadelle dispose de grands champs de baies de genévriers, lui permettant de contrôler l’entièreté du processus de fabrication de ses gins.
Le gin Citadelle Rouge est un gin sec composé de 19 botaniques ayant été nécessaires à la recette originale du Citadelle gin auquel ont été délicatement infusées des fruits rouges comme la canneberge, la framboise, le cassis et la myrtille. la rhubarbe vient également apporter du piquant.. ce gin a été élu meilleur gin au concours spiritueux de 2023 de cavistes & co.
Citadelle Gin est un pionnier du gin artisanal français, lancé en 1996 par Maison Ferrand à Ars, en Charente. Distillé au Château de Bonbonnet, ce gin est élaboré selon une méthode d’infusion progressive brevetée, utilisant 19 botaniques 100 % naturelles, dont la genièvre cultivée sur place, la coriandre, la cardamome et des zestes d’agrumes. Son profil aromatique se distingue par des notes florales, épicées et citronnées, offrant une finale vive et élégante. La gamme comprend des expressions comme l’Original, le Jardin d’Été, le Rouge et l’Old Tom, ainsi que des éditions limitées vieillies en fûts de cognac. Récompensé par plus de 100 médailles internationales, Citadelle incarne l’innovation et le savoir-faire français dans l’univers du gin.
Le prix initial était : 44,50 €.40,05 €Le prix actuel est : 40,05 €. TTC
Le prix initial était : 44,50 €.37,83 €Le prix actuel est : 37,83 €. TTC
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