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Julien Fanny, passionné par les plantes et les anciennes légendes des spiritueux de sa région, décide de fonder sa propre distillerie en 2013 : AWEN NATURE. Sans surprise, il se tourne vers la production artisanale d’alcool de plantes tels que l’absinthe et le gin où il puise son inspiration dans un univers celtique et local. AWEN NATURE met un point d’honneur à préserver l’environnement, en utilisant que des produits bio issus de productions locales. Aucun conservateurs, ni colorants n’est utilisés.
Cette vodka Awen Nature est issu d’une assemblage du distillat passé en fût de chêne, et de l’eau pure des montagnes noires du massif armoricain. il est ensuite macéré avec des herbes de bison du jardin de la distillerie.
Awen Nature est une distillerie artisanale bretonne fondée en 2013 à La Bouëxière, près de Rennes. Spécialisée dans les spiritueux biologiques, elle propose une gamme variée comprenant gins, rhums botaniques, absinthes, liqueurs et vodkas. Chaque création est élaborée à partir de plantes soigneusement sélectionnées, souvent locales, et distillée dans des alambics traditionnels. Parmi ses produits phares, le Gin Kanol a été récompensé d’une médaille d’or au World Gin Awards 2025. Engagée dans une démarche écoresponsable, Awen Nature utilise des ingrédients issus de l’agriculture biologique et privilégie des emballages durables. Son univers poétique et celtique reflète l’harmonie entre tradition et innovation.
89,90 € TTC
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