Rivière du Mat

Fondée en 1886 à Saint-Benoît, sur la côte est de La Réunion, la distillerie Rivière du Mât est l’une des plus anciennes de l’île. Elle tire son nom d’une rivière locale, elle-même baptisée d’après une légende maritime. Utilisant la mélasse issue de cannes à sucre cultivées sur des sols volcaniques, la distillerie produit des rhums traditionnels et agricoles, distillés en colonnes simples ou triples pour offrir une variété de profils aromatiques. Parmi ses cuvées emblématiques figurent la Grande Réserve, le XO, l’Opus 5 et des rhums arrangés aux saveurs exotiques. La distillerie perpétue un savoir-faire ancestral tout en adoptant des pratiques durables, telles que la valorisation de la vinasse en énergie verte et fertilisants.